All'assemblea dei delegati della ristorazione sono emerse molte sfide, tra costi energetici, personale da reclutare, nuove tendenze e social predominanti

Per il direttore di GastroTicino l’adeguamento è necessario per bilanciare i maggiori costi. Preoccupa anche la mancanza di personale.

Riconfermato il comitato presieduto da Michele Unternährer che dovrà affrontare diverse sfide, come rendere più attrattivi i locali

Il sindacato Ocst ha accusato l’associazione di categoria di proporre lo scioglimento del rapporto di lavoro ai dipendenti non immunizzati

A livello svizzero si registra un calo del fatturato del 20 per cento per i ristoranti dall’introduzione dell’obbligo del Covid pass

Secondo il presidente di GastroTicino i profili presenti negli Uffici di collocamento sono spesso inadeguati

Il presidente di GastroTicino auspica la riapertura per il weekend di Pentecoste

Lettera al Consiglio di Stato. 'Questo devastante lockdown rischia di acuire una crisi che già fa paventare un'ondata di chiusure e licenziamenti'

Il presidente di GastroTicino: ‘Il rischio di fallimenti e chiusure di una buona parte del settore non è assolutamente scongiurato’

Il settore della ristorazione è quello che sta pagando più di tutti il blocco delle attività. Per il presidente di GastroTicino ci sono disparità di trattamento palesi

L'associazione di categoria chiede delle prospettive e la massima velocità nel versare gli indennizzi legati ai casi di rigore

Il presidente del Gran Consiglio inaugura il ciclo di incontri con vari attori della società e parte dalla ristorazione: 'Importante che la politica ascolti'

L'associazione, tramite una lettera inviata al Consiglio di Stato, chiede di "trasmettere a Berna proposte decise che consentano di salvare il settore"

L'associazione dei ristoratori risponde all'attacco dei Verdi respingendo l'accusa di fomentare la categoria e rivendicando il proprio ruolo responsabile

Il Consiglio di Stato a favore delle misure messe in consultazione dal Consiglio Federale, ma si chiedono certezza, chiarezza e aiuti per chi deve chiudere

Il presidente di GastroTicino richiede un sistema di sostegno ad hoc e la copertura totale degli oneri sociali

Lo annuncia GastroTicino con un sondaggio e invoca ulteriormente aiuti rapidi e procedure di richiesta semplici

Intervista di Radio Ticino al presidente di GastroTicino, sui locali che hanno scelto di aprire oggi aderendo all'iniziativa 'Wir Machen auf' contro i divieti

Il presidente di GastroTicino chiede aiuti finanziari mirati alle aziende della ristorazione per evitare una catena di fallimenti

In attesa di nuove misure da parte del Consiglio federale GastroTicino mette le mani avanti: 'Non siamo gli untori per eccellenza'

Il presidente di GaastroTicino chiede aiuti a fondo perso e una soluzione seria per gli affitti commerciali

Il presidente di GastroSuisse sulle chiusure decise dalla Confederazione: 'Mancheranno mesi di entrate'

Il presidente di Gastroticino sbotta contro le decisioni del Consiglio federale. Gli aiuti? 'Se son questi meglio non averli, sono subdoli, hanno un prezzo'