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‘Dobbiamo diventare più imprenditori e meno fatalisti’
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‘Eroso il potere d’acquisto e la ristorazione è in crisi’
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Salari minimi, esigenze di padronato e sindacati troppo distanti
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GastroSuisse, il ticinese Massimo Suter spodestato da Beat Imhof
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Recensioni online e ristorazione, ‘il limite è l’anonimato’
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‘Riapertura tunnel rinviata, sconcerto e rabbia’
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Suter: 'Ci perderanno tutti, ristoratori e filiera'
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'Con 'ste chiusure non ci bloccano ma ci sparano ai piedi’
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