Notizie su Latte

Canicola e siccità mettono a dura prova i produttori di formaggio

Canicola e siccità mettono a dura prova i produttori di formaggio svizzeri.

L’agricoltura chiede più prodotti locali agli eventi

ZH: livelli critici di PFAS nel latte

Un monitoraggio del latte condotto nel Canton Zurigo ha rilevato presenze vicino o oltre i limiti dei cosiddetti inquinanti eterni (PFAS) nell'undici percento dei campioni.

Contadini svizzeri più ottimisti nonostante le condizioni climatiche sfavorevoli

laR+ LETTERE DEI LETTORI

Allevamento di lupi

‘Un settore primario sotto pressione. Da più fattori’

Animale e vegetale, un po' di chiarezza sul latte

Lotta alle mastiti bovine, operazione riuscita

laR+ I DIBATTITI

Sostegno alla filiera del latte: bene ma non benissimo

laR+ BELLINZONESE

Lotta tra caseifici, ‘un’impasse che genera sofferenza’

‘Il nodo non è vendere il latte, ma farlo a un prezzo dignitoso’

Per il ‘supplemento formaggio’ non c'è una base legale

Sempre meno mucche da latte in Svizzera

PRODOTTI MADE IN SUISSE

Il settore caseario è in difficoltà

Rita Laudato e i suoi amici ‘esserini’

‘Almeno un franco per ogni litro di latte venduto’

laR+ LETTERE DEI LETTORI

Che vergogna, contadini!

laR+ MENDRISIOTTO

Dalla stalla alla tavola: storia di un bicchiere di latte

Latte bio: i contadini ottengono quattro centesimi in più

Il 27% degli svizzeri usa alternative vegetali a carne e latte

‘Vado a prendere il latte’, e torna con mezzo milione di dollari

laR+ MENDRISIOTTO

A Chiasso il piccolo mondo del ‘Caseificio di Rita’