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Sapori d’autunno
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4 mesi
Merito culinario svizzero a Meret Bissegger
Premiati sei chef, la cuoca del B&B Casa Merogusto a Malvaglia è l’unica donna ad avere ottenuto l’ambito riconoscimento quest’anno
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‘I locali riducono l’orario per mancanza di personale’
Secondo il presidente di GastroTicino i profili presenti negli Uffici di collocamento sono spesso inadeguati
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LuganoPassteggia si terrà domenica 5 settembre
Otto tappe su 11 chilometri per altrettante degustazioni fra cui pesciolini fritti, polenta e luganiga, gris e pelat.
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