La Svizzera è nella top 10 dei Paesi importatori di champagne: 6,3 milioni le bottiglie ‘stappate’ nel 2022

Il panettiere di Maggia, arrivato terzo alla Coppa del Mondo del Panettone, si racconta fra impasti, podi e… canditi al mandarino

Sono stati più di 10mila i ‘golosi’ che hanno partecipato alla manifestazione a Neuchâtel, giunta alla sua nona edizione

Nell’Olimpo della gastronomia elvetica entra il ‘The View’ di Paradiso, ricevendo la prima stella, e ‘La Brezza’ ad Ascona, con due stelle

L’antica gastronomia sarà il filo conduttore delle attività proposte domenica 2 ottobre nei tre manieri cittadini

Torna, da giovedì 18 fino a domenica 21 agosto, la sagra sul lungolago a base di musica e gastronomia locale

Premiati sei chef, la cuoca del B&B Casa Merogusto a Malvaglia è l’unica donna ad avere ottenuto l’ambito riconoscimento quest’anno

Secondo il presidente di GastroTicino i profili presenti negli Uffici di collocamento sono spesso inadeguati

Otto tappe su 11 chilometri per altrettante degustazioni fra cui pesciolini fritti, polenta e luganiga, gris e pelat.