Notizie su Formaggi

Bellinzona fa il pieno di formaggi d’alpe: premiati i migliori

Bellinzona capitale dei formaggi ticinesi e moesani

Diplomazia gastronomica nei cantoni, prodotti locali per gli ospiti ufficiali

Canton Friburgo adotta un Gruyère DOP e un Vacherin friburghese DOP; altri cantoni privilegiano vini, dolci o regali non alimentari

Tutti pronti per i campionati mondiali di raclette

I campionati mondiali di raclette tornano a Morgins (VS) per la seconda edizione, dal 24 al 26 ottobre: saranno in gara oltre 150 formaggi provenienti da 13 paesi.

I formaggi d'alpe ticinesi promossi dal punto di vista igienico

CINA/UNIONE EUROPEA

Pechino minaccia guerra ai formaggi Ue, trema l'export italiano

A Bellinzona confermata l’alta qualità dei formaggi d’alpe

Assaggiatori dei formaggi dite ‘cheese’

Migros richiama diversi formaggi per la presenza di listeria

Formaggio e fantasia, ecco i migliori prodotti caprini

Formaggi degli alpi, mucche e capre invaderanno Bellinzona

Vallemaggia, il lupo minaccia i formaggi

Lui contrabbandava formaggio e salumi, lei perlustrava la dogana

laR+ MENDRISIOTTO

A Chiasso il piccolo mondo del ‘Caseificio di Rita’

Svizzera, contrabbando di salumi e formaggi dall'Italia