La consigliera comunale del Centro Camilla Pedrioli chiede lumi al Municipio riguardo l'utilizzo di questo tipo di stoviglie nell'esercizio pubblico

"Il Municipio è a conoscenza dell'utilizzo di stoviglie monouso in plastica e cartone da parte della gestione del ristorante del Bagno pubblico "Cielo aperto" ?". A chiederlo con un'interrogazione è la consigliera comunale del Centro Camilla Pedrioli che chiede anche se il Municipio intende intervenire. Pedrioli chiede inoltre se il contratto o la convenzione stipulata con la gestione dell'esercizio pubblico prevede obblighi specifici in materia di sostenibilità ambientale, e in particolare il divieto o la limitazione dell'uso di materiali monouso non riciclabili. "In caso negativo, per quale ragione tali clausole non sono state inserite, e intende il Municipio procedere a una revisione del contratto in tal senso?".
La consigliera comunale chiede quindi quali disposizioni normative regolamentano attualmente gli esercizi pubblici permanenti ubicati in strutture comunali per quanto riguarda la gestione dei rifiuti e l'uso di materiali monouso. Nell'interrogazione si chiede anche se i bandi di concorso o le procedure di selezione per l'assegnazione della gestione di spazi pubblici comunali "includono attualmente criteri di valutazione legati alla sostenibilità ambientale, come il divieto di materiali monouso, la gestione differenziata dei rifiuti o il ricorso a prodotti locali e a basso impatto? In caso negativo, intende il Municipio introdurre tali criteri nei futuri bandi, attribuendo loro un peso specifico nella valutazione delle offerte?".
E ancora: "Intende il Municipio elaborare eventualmente in raccordo con il Cantone - delle linee guida vincolanti in materia ambientale per tutti gli esercizi pubblici insediati in strutture di proprietà comunale, al fine di garantire coerenza tra la politica ambientale dichiarata dall'Amministrazione e le pratiche quotidiane dei gestori che operano in nome e per conto della collettività?".