Nestlé punta a crescere grazie ai volumi e non ai prezzi
Il gruppo alimentare Nestlé è in una fase di trasformazione e intende continuare a crescere in futuro. "Vogliamo aumentare i volumi in modo organico nei settori che riteniamo chiave", ha ribadito oggi il Ceo di Nestlé, Philipp Navratil, durante una tavola rotonda allo "Swiss Economic Forum" (SEF), evento che si tiene da ieri a Interlaken (BE) e che riunisce personalità dell'economia, della scienza, della politica e dei media.
"Grazie alla crescita, conquisteremo quote di mercato e creeremo valore per l'azienda", ha proseguito Navratil. Come base per la crescita futura, egli vede ulteriori investimenti nell'innovazione e in nuovi prodotti. "E per riuscirci dobbiamo essere vicini ai consumatori". A suo avviso nel marketing esiste ancora un potenziale di miglioramento.
"Quello che non vogliamo fare è crescere attraverso aumenti di prezzi", ha aggiunto Navratil. Questi rappresentano l'ultima opzione nelle valutazioni di Nestlé, poiché comportano il rischio di perdere clienti. In passato il gruppo ha già vissuto esperienze dolorose in questo senso e, per alcuni prodotti, è stato costretto successivamente a ridurre nuovamente i prezzi.
A metà aprile, Philipp Navratil aveva illustrato la sua strategia agli azionisti. Le priorità sono cinque, aveva precisato, tra cui figurano un portafoglio di prodotti "vincente", una crescita organica alimentata dall'aumento dei volumi venduti, la trasformazione e l'efficienza, il flusso di cassa e l'allocazione del capitale, nonché la cultura della performance di Nestlé. La direzione aveva indicato di aver identificato delle "piattaforme di crescita" destinate ad aumentare i volumi venduti.
Il leader mondiale dell'alimentazione intende inoltre cogliere le opportunità che si presentano nel campo degli alimenti e dei prodotti per la salute destinati agli animali, aveva indicato all'inizio di giugno. Il settore degli alimenti per animali, che genera margini più elevati, è ormai uno dei pilastri più importanti di Nestlé. Con un fatturato di 18,4 miliardi di franchi, questo settore ha contribuito per circa il 21% al giro d'affari del gruppo nel 2025.
Navratil, che ha assunto la carica di Ceo lo scorso settembre, ritiene che, per quanto riguarda i risultati aziendali, il gruppo operante a livello globale sia sulla buona strada. "Abbiamo iniziato il 2026 in modo relativamente positivo. Ora dobbiamo continuare a mantenere costanza nei risultati".
Recentemente Nestlé e altri produttori di alimenti per l'infanzia sono finiti nel mirino a causa di latte in polvere per neonati contaminato da una sostanza tossica.
"Crisi di questo tipo non dovrebbero mai verificarsi. In Nestlé siamo sinonimo di qualità e sicurezza", ha dichiarato Navratil. Il Ceo ha inoltre respinto le critiche secondo cui l'azienda avrebbe reagito con troppa lentezza in questo caso."Siamo stati i primi a ritirare quei prodotti dagli scaffali e, una volta risolti i problemi, i primi a renderli nuovamente disponibili sul mercato".