Monte ritrova La Montanara

In occasione della tradizionale sagra di San Rocco, in programma sabato e domenica, Monte festeggerà anche la riapertura dell'osteria La Montanara. L'aperitivo inaugurale sarà venerdì 14 agosto alle 18.30. Sarà l'occasione per conoscere il nuovo gerente Christoph e scoprire le sue specialità gastronomiche. La sua cucina spazia dagli antipasti vegetariani, alle insalate, alla pasta fresca senza disdegnare il salametto nostrano. Sono sue creazioni la schiacciata della valle e la tartare di formaggino fresco. Per ridare vita al noto ritrovo pubblico della sponda destra della Valle di Muggio, il Municipio di Castel San Pietro si era fatto promotore, lo scorso mese di marzo, di un concorso pubblico.