Intolleranze alimentari, allergie e mode

 Confernza pubblica nell'ambito E tu come stai? Riflessioni sul rapporto tra società, medicina e salute.  In dialogo con il pubblico: Dario Bressanini, (chimico e divulgatore scientifico), Franceca Rigotti (filosofa), Evelyne Battaglia Richi (nutrizionista e presidente Acsi)  e il prof. Giacomo Simonetti (professore Facoltà di scienze biomediche Usi).