Le autorità israeliane hanno utilizzato l'accesso all'acqua come arma contro i palestinesi, privando sistematicamente la popolazione di Gaza di approvvigionamento idrico in una campagna di punizione collettiva. E' quanto emerge dal nuovo rapporto internazionale di Medici Senza Frontiere (Msf), "Water as a Weapon: Israel’s Destruction and Deprivation of Water and Sanitation in Gaza - L'acqua come arma: la distruzione e la privazione dei servizi idrici e igienico-sanitari a Gaza da parte di Israele", secondo cui la negazione deliberata dell'acqua è parte integrante del genocidio perpetrato da Israele.
Msf esorta le autorità israeliane a ripristinare immediatamente l'approvvigionamento idrico a livelli adeguati per la popolazione di Gaza. Gli alleati di Israele devono utilizzare la propria influenza per esercitare pressioni su Israele affinché smetta di ostacolare l'accesso umanitario, incluso per le esigenze legate alle infrastrutture idriche.
Il rapporto di Msf documenta come il ripetuto uso dell'acqua come arma da parte delle autorità israeliane non sia costituito da atti isolati, ma faccia parte di un modello ricorrente, sistematico e cumulativo. Ciò avviene parallelamente all'uccisione diretta di civili, alla devastazione delle strutture sanitarie e alla distruzione delle abitazioni che costringe a sfollamenti di massa. Insieme, costituiscono un'imposizione deliberata di condizioni distruttive e disumane ai palestinesi a Gaza.
''Le autorità israeliane sanno che senza acqua la vita finisce, eppure hanno deliberatamente e sistematicamente distrutto le infrastrutture idriche a Gaza, impedendo al contempo in modo sistematico l'ingresso di rifornimenti idrici'', afferma Claire San Filippo, responsabile delle emergenze di Msf. ''I palestinesi sono rimasti feriti e sono stati uccisi semplicemente cercando di procurarsi l'acqua. Questa privazione, unita alle condizioni di vita disastrose, al sovraffollamento estremo e al collasso del sistema sanitario, crea un contesto perfetto per la diffusione delle malattie'', aggiunge.
Israele ha distrutto o danneggiato quasi il 90% delle infrastrutture idriche e igienico-sanitarie a Gaza, compresi impianti di desalinizzazione, pozzi, condutture e sistemi fognari. Le équipe di Msf hanno documentato casi in cui l'esercito israeliano ha sparato contro autocisterne chiaramente identificabili o ha distrutto pozzi che rappresentavano un'ancora di salvezza per decine di migliaia di persone. Spesso si sono verificati episodi di violenza durante la distribuzione dell'acqua alla popolazione, causando feriti tra i palestinesi e gli operatori umanitari e danneggiando le attrezzature.
L'effetto cumulativo della scarsità d'acqua provocata dalle autorità israeliane è che semplicemente non è possibile fornire acqua a sufficienza alla popolazione. Dopo le autorità locali, Msf è il principale produttore e distributore di acqua potabile a Gaza, eppure tra maggio e novembre 2025, 1 distribuzione su 5 si è esaurita perché i nostri camion non sono riusciti a trasportare acqua a sufficienza per tutte le persone che ne avevano bisogno. Gli ordini di sfollamento dell'esercito israeliano hanno impedito ai team di Msf di accedere alle aree in cui fornivamo acqua a centinaia di migliaia di persone, causando l'interruzione dei servizi essenziali e la perdita di infrastrutture salvavita.
Le autorità israeliane hanno ostacolato l'ingresso a Gaza di materiali essenziali per l'approvvigionamento idrico e i servizi igienico-sanitari. Da ottobre 2023, l'elettricità, il carburante e le forniture quali generatori, i relativi pezzi di ricambio e l'olio motore – fondamentali per alimentare gli impianti di trattamento e distribuzione dell'acqua – sono stati interrotti o sottoposti a severe restrizioni. Un terzo delle nostre richieste di ingresso di forniture essenziali per l'approvvigionamento idrico e i servizi igienico-sanitari è stato respinto o è rimasto senza risposta. Queste forniture includono impianti di desalinizzazione dell'acqua, pompe, cloro e altri prodotti chimici per il trattamento, serbatoi d'acqua, repellenti per insetti e latrine. Molti degli articoli approvati dalle autorità israeliane sono stati successivamente respinti alla frontiera.