laR+ Mendrisiotto
Silvia, chef vegana, e quella voglia di mangiarsi il mondo
Rileva in pieno lockdown un ristorante, con l'estate la nuova sfida, sempre a Mendrisio, con 'Aquafaba': "Punteremo anche sul takeaway e sul vegetale sfizioso"
Silvia Serena, chef vegana (Ti-Press)
14 febbraio 2021
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CANTONE
