Un weekend per celebrare i bianchi ticinesi
Torna da venerdì 8 a domenica 10 nel centro storico ‘Per Bacco! Che bianchi!”, manifestazione per raccontare un Ticino enologico in pieno fermento
Da venerdì 8 a domenica 10 maggio, il centro storico di Bellinzona si animerà con i colori di “PerBacco! Che Bianchi!”, l'evento che celebra i vini bianchi ticinesi appena imbottigliati, invitando appassionati e curiosi a scoprirli in un'atmosfera vivace e conviviale. Da oltre un secolo il Ticino è sinonimo di Merlot, un legame forte e identitario che ha segnato la sua storia vitivinicola. Oggi, però, accanto a questa tradizione, si sta affermando una nuova espressione del territorio: quella dei vini bianchi. Negli ultimi anni, queste etichette hanno saputo distinguersi e farsi notare, conquistando esperti e appassionati grazie alla loro eleganza, freschezza e carattere. È proprio da questa evoluzione che nasce “PerBacco! Che Bianchi!”: un’occasione per scoprire in anteprima le nuove annate e raccontare un Ticino enologico in pieno fermento.
L'evento alzerà il sipario venerdì 8. Dalle 17 alle 24 Piazza Nosetto si trasformerà in un'elegante Wine Bar a cielo aperto, con musica dal vivo, sapori locali e primi brindisi per dare il via al weekend. Sabato 9 maggio la manifestazione proseguirà con la sua giornata più intensa. Dalle 10 alle 13 il Wine Bar accompagnerà il tradizionale mercato cittadino, tra profumi, colori e incontri. A partire dalle 10, nella suggestiva corte del Municipio, prenderà vita il cuore dell'evento: la degustazione dei vini bianchi ticinesi. Un viaggio tra le nuove annate, da vivere con il calice ufficiale, acquistabile online (https://eventfrog.ch/pbcb-26), oppure direttamente sul posto. La sera, dalle 17 alle 24, tornerà la magia con “PerBacco! Che serata”, con musica, convivialità e prodotti nostrani.
Il terzo e ultimo giorno, quello di domenica, si aprirà con una novità: un'esperienza in e-bike tra i vigneti del Bellinzonese, denominata “PerBacco! Che vigne”, organizzata in collaborazione con BikePort Bellinzona. Partenza alle 9 dalla Stazione per un tour tra i vigneti che si concluderà verso le 11.30 in Piazza Nosetto, per la degustazione finale di cinque vini bianchi ticinesi, accompagnata da sommelier e piccola gastronomia. Le iscrizioni possono essere effettuate sul sito https://perbaccobellinzona/perbacco-che-bianchi. Infine, dalle 10 alle 13 il centro storico tornerà a essere il fulcro centrale della manifestazione, con un aperitivo domenicale e il brindisi finale che decreterà la chiusura ufficiale della manifestazione.
A rendere possibile la tre giorni all'insegna dei bianchi ticinesi è l’Associazione PerBacco!, da sempre impegnata nella valorizzazione della cultura vitivinicola del territorio, trasformando ogni edizione in un’esperienza che unisce vino, musica e convivialità. Ulteriori informazioni sono a disposizione sul sito internet www.perbaccobellinzona.ch oppure sui canali sociali Instagram e Facebook @perbaccobelli.
