05.12.2022 - 14:54
Aggiornamento: 16:06

Finisce a Mendrisio il Piumogna Gastro Award 2022

Conclusa la rassegna gastronomica ‘Al nos mangee’. I giudizi dei clienti hanno decretato vincitore il dessert del ristorante Acquafaba

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La consegna del premio

Si è conclusa la rassegna gastronomica ‘Al nos mangee’ promossa dall’Associazione eventi turismo cultura (Etc) con sede a Faido. In programma dal 4 al 20 novembre, come da tradizione anche l’ottava edizione ha visto l’adesione di ristoranti che hanno proposto piatti legati alla Svizzera italiana e un dessert a base di spampezia, il tipico dolce della media Leventina, oggetto di votazione da parte della clientela. Il Piumogna Gastro Award 2022 è stato assegnato al ristorante Aquafaba di Mendrisio. Il riconoscimento è stato consegnato direttamente dal presidente dell’Etc Roberto Bosia alla chef Silvia Serena.

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