Bellinzonese

Sfida tra apprendisti cuochi: in finale anche Martino Careddu

Quarto posto per il cuoco che lavora al Ristorante Castelgrande. Vincitore è invece Lukas Heller, ai fornelli nel canton Berna

19 marzo 2018
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Nove apprendisti cuochi si sono sfidati ai fornelli nella finale di "gusto18" e hanno preparato le loro creazioni di menù dal vivo davanti a una giuria esperta. Lukas Heller del Hotel Schönbühl a Hilterfingen è riuscito a convincere maggiormente la giuria. Il 18enne si trova al 3º anno di apprendistato ed è stato eletto vincitore durante la serata di gala. Al secondo posto si è classificata Stefanie Steiner del Gasthof Löwen a Bubikon. Mentre Timo Rechsteiner dell’Inselspital a Berna ha conquistato il terzo posto. Martino Careddu del Ristorante Castelgrande a Bellinzona ha conquistato il 4° posto con gli altri finalisti. Questo concorso per giovani apprendisti cuochi viene organizzato da Prodega/Growa/Transgourmet sotto il patronato della Società svizzera dei cuochi.

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