Fra Martino Dotta lascia Tavolino magico

Chi pensa a Tavolino Magico (Tm) pensa a fra Martino Dotta, volto pubblico e pilastro, di un progetto che in 10 anni ha saputo calamitare l’interesse di 300 volontari. Ecco un solo dato: nel 2015, Tm ha salvato dal macero 470 tonnellate di cibo, distribuite a 1’265 indigenti residenti nella Svizzera italiana. Dietro a questo miracolo c’è lui, un team di esperti e una trentina di collaboratori. Perché oltre alla passione, ci vuole efficienza per raccogliere, preparare e distribuire, entro sera, chili di cibo fresco, senza farlo deperire. Ma ora, per fra Martino Dotta, è tempo di voltare pagina: «Ho un ruolo di pronto soccorso sociale in Ticino che mi porta verso altre emergenze, cui voglio dedicare più tempo ed energie, come la mensa sociale e il dormitorio pubblico a Lugano, la...