Orticoltura elementare con Gian Carlo Cappello

Gian Carlo Cappello, agronomo, autore e ideatore della coltivazione elementare, illustrerà aspetti teorici e pratici di un metodo di coltivazione che limita l'intervento umano e promuove i processi naturali all'origine dell'humus, della fertilità e della vitalità delle piante. Un metodo semplice, naturale, che richiede poco lavoro e impiega risorse minime per ottenere raccolti e orti abbondanti anche in condizioni climatiche difficili, come la siccità ma anche precipitazioni abbondanti. Un metodo adatto per la cura di orti privati o progetti comunitari. Sul posto sarà anche possibile acquistare il suo nuovo Manuale teorico e pratico di Coltivazione elementare.