La cocina - Cinema dal mondo

LA COCINA | ARAGOSTE A MANHATTAN (Messico)
Alonso Ruizpalacios, Messico/Usa, 2024
Bianco e nero, v.o. inglese/spagnolo/francese/arabo, st. f/t, 139’
In un ristorante iperfrequentato di Manhattan, lavora una moltitudine di persone, tra cucina, sala e uffici. Ognuno con i suoi problemi, ognuno con le sue isterie. Tra di loro ci sono Estela, ragazza messicana che trova un posto di lavoro; Julia, che dovrà prendere una decisione importante; e Pedro, a cui l’esperienza di cuoco cambierà per sempre la vita. Un film diverso dai molti realizzati sulla cucina, profondamente
politico, metafora dello sfruttamento capitalistico dei lavoratori, specie se immigrati.