Il signor Ercole Pellanda, Cavaliere del Buon Pane presenterà, in collaborazione con la figlia Laura, la sua attività di panettiere e pasticciere.
È dal 15 febbraio 1972 che la panetteria-pasticceria Pellanda accende quotidianamente il suo forno per preparare eccellenti prodotti conosciuti, oltre che nelle Centovalli, in tutto il Ticino.
Organizza il Lyceum Club Internazionale di Locarno