Il risotto urano (Ti-Press/Davide Agosta)
Mendrisiotto
03.03.2019 - 14:450

Cucina e rioni protagonisti al Nebiopoli

Il fine settimana del Carnevale di Chiasso è stato all'insegna di gnocchi, risotto, maccheroni, polenta e busecca

Il tour gastronomico è iniziato venerdì sera, con la distribuzione degli gnocchi cucuriti. Il fine settimana del Carnevale di Chiasso è continuato all'insegna della buona cucina. A partire dal risotto urano di sabato (nelle immagini) per continuare oggi con i maccheroni de La Maccheronata, la polenta e spezzatino del Rione Excelsior e la busecca del rione cucù. La tradizione gastronomica è stata rispettata fino in fondo!

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