Luganese

Lugano, asili ed extrascolastici Fogazzaro 'Fourchette verte'

Tre strutture hanno ottenuto il riconoscimento che certifica la qualità dai pasti distribuiti ai piccoli utenti

In posa con il riconoscimento di qualità
15 ottobre 2020
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Nelle scuole dell'infanzia e nei centri extrascolastici Fogazzaro 1, 2 e 3 si mangia bene. Non sono voci di corridoio ma un riconoscimento vero e proprio. Le strutture hanno infatti ottenuto il label 'Fourchette verte', che certifica la qualità dei pasti offerti ai piccoli utenti. "Dopo un’analisi dei menu proposti – si legge in una nota –, l’associazione ticinese con il suo marchio di qualità nutrizionale ha riconosciuto l’impegno delle cuoche e della nutrizionista delle scuole dell’infanzia e dei centri extrascolastici Fogazzaro 1, 2 e 3, nell’offrire ai bambini e ragazzi che frequentano le strutture dei pasti equilibrati, sani e gustosi". "L’acquisizione del marchio per noi è una gratifica che conferma tutto il nostro impegno e cura nella stesura dei menù e nella preparazione dei pasti per i nostri/e bambini/e", ha detto da parte sua Emanuela Matta, responsabile del Fogazzaro 3, dov'è avvenuta la consegna del marchio, durante la cerimonia.

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