Scienze

Il te? Fa dimagrire

6 ottobre 2017
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Il tè nero e quello verde aiutano la perdita di peso, modificando la flora batterica nell’intestino, e aumentando il metabolismo dell’energia a livello del fegato. Secondo una ricerca della University of California, il tè promuove a livello intestinale la presenza di batteri associati alla massa corporea magra, facendo diminuire quelli legati all’obesità e modificano anche il metabolismo.

Nel tè verde i polifenoli, noti per la loro azione positiva sulla salute, vengono assorbiti, mentre nel tè nero sono troppo grandi perché ciò accada, perciò avviene un meccanismo che stimola la crescita di batteri intestinali e la formazione di acidi grassi a catena corta, legati al metabolismo dell’energia. (Ansa)

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